Pay in 4 interest-free payments of $8.82 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 17 - Oct 22
Ideaal voor heldere aspics en glanzende decoraties
Ongefilterd en zonder stabilisatoren gebotteld
Sterk gereduceerd sap van wintertruffels
Onmisbaar en veelzijdig in gebruik
Deze truffelhoning is een perfecte balans tussen zoet en hartig
Glice (mono- en diglyceriden van vetzuren), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g sub-schokoladendekor Ideaal voor heldere aspics enGlice is een veelzijdige emulgator afgeleid van natuurlijke vetten, perfect voor creatieve koks. Het integreert waterige en olieachtige ingredinten moeiteloos. Ideaal voor het maken van stabiele emulsies in diverse culinaire toepassingen. Hoge stabiliteit als emulgator Oplosbaar in olie bij 60C Perfect voor het maken van stabiele emulsies Ideaal voor creatieve culinaire toepassingen
US$ 1509.00
US$ 24.99
US$ 19.99
US$ 39.95
US$ 10.00
US$ 42.50
US$ 10.00
US$ 11.99
US$ 1947.50
US$ 49.95
