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Carni rosse e formaggi stagionati
Viene prodotto con una fermentazione a opera dei soli lieviti indigeni
Honig und Ingwer auf mineralischen Noten
lampone) e di spezie
vinificando le uve di una sola annata e lasciando riposare il vino per almeno 48 mesi sui lieviti
abruzzo doc pecorino 2024 terraviva W3-sconto35 Carni rosse e formaggi stagionatiGiallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato fresco, equilibrato, piacevolmente sapido. Il Pecorino Terraviva prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio. Da
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