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Bei 15 bis 16 Grad servieren
die ihn von der oft zu opulenten Stilistik abhebt — die hohe Lage und der Mergel zwingen die Rebe zu Eleganz
Servieren Sie ihn bei 10 bis 12 Grad
Autofahrer
Staub und Alltagsspuren
Bruno Clair Savigny-les-Beaune 1er Cru "La Dominode" AOC 2022 gorgollassa Bei 15 bis 16 GradLa Dominode ist eine der bekanntesten 1er Cru Lagen in Savigny ls Beaune, traditionell fr Pinots mit einer guten Mischung aus Frucht und Struktur bekannt. Bruno Clair bewirtschaftet hier eine Parzelle, die seit Jahrzehnten zur Domaine gehrt. Spontane Vergrung, langer Holzausbau, keine Eingriffe. Der 2022er Jahrgang gibt der Cuve Reife und Substanz, gleichzeitig erhlt die Sure die Frische, die La Dominode nicht ins Plschige kippen lsst. Eine 1er Cru
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