Il Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore DOC "Leuchtenberg" di Kaltern è frutto di un territorio peculiare e di una cultura altrettanto caratteristica
hergestellt von "La Biòca"
Am Gaumen würzig und frisch
dessen Vinifizierung im Stahl und anschließende Reifung in Barriques aus französischer Eiche für fast zwei Jahre erfolgt
primi con ragù di carne come le tagliatelle alla bolognese
toscana merlot igt quercegobbe 2023 magnum petra cassetta di legno fix-22dic-RESIDUI Il Kalterersee - Lago diRosso rubino intenso, con vivaci note cromatiche. Al naso esprime profumi ricchi di frutta rossa, con sottili note speziate e sentori balsamici di mirto ed eucalipto. Di grande eleganza gustativa, grazie alla fresca sapidit e alla dichiarata mineralit, profondo al palato, con tannini fini e setosi. Corpo e acidit sono ben evidenti e, soprattutto, in equilibrio. La persistenza lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto. Quercegobbe porta il nome della