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Einen völlig anderen Ansatz wählt Winzer Christoph Schmitt bei seinem betont halbtrockenen Riesling aus der über 60 Jahre alten Parzelle im Oberemmeler Altenberg
dazu mit seinem fein kräutrig-mineralischen Rückgrat weit entfernt vom "leichten Möselchen"
100 jährigen und wurzelechten Reben wurzeln tief im kargen Grauschieferboden und liefern Jahr für Jahr verlässlich kleine lockerbeerige und hocharomatische Trauben
Am Gaumen knochentrocken
Peter Greif Marc vom Roten Elbling - fassgereifter Tresterschnaps aus Trauben des raren Roten Elbling
Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb AP 11 Meyer Nepal 2024 Magnum lieblinge Einen völlig anderen Ansatz wähltHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb AP 11 Meyer Nepal 2024 Magnum ein Glanzstck feinherber Saar Riesling Kunst! Die Trauben fr diesen feinherben Spitzenriesling stammen aus einer besonders hoch gelegenen Parzelle im Niedermenniger Herrenberg. Der frhere Besitzer, ein gewisser Herr Meyer, pflegte zu sagen: Von hier oben kannst du bis nach Nepal gucken so entstand der Name dieses Weins. Durch das khle Mikroklima reiften die
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