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Domaine William Fèvre besitzt davon 4 ha) bildet die historische Wiege der Chablis-Weine und liegt im Kernland des Chablis-Gebietes
Eine Assemblage von drei Folgejahrgängen und 18 verschiedenen Cru Lagen
wird dieser Wein ausschließlich im Tank ausgebaut
Zigarrendeckblatt und Zedernholz
Ausbau: 12-monatiger Ausbau im Holzfass (50% neues Holz)
Wilhelm Rosé trocken 2025 Flaschen im Gebinde:6 Domaine William Fèvre besitzt davonweitere Weine von Weingut Emil Bauer Rebsorten: Sptburgunder, Schwarzriesling Namensgeber fr diese Cuve ist Wilhelm, der erste Enkel der Familie Bauer. Hier dominiert der Sptburgunder und zaubert knackige Frische und ein animierendes Sure Fruchtspiel ins Glas (rote Johannisbeeren).
