Jungenten | Brust | FR | 2 Stück à je 180-200 g Taube wodurch diese eine besondere Geschmacksnote

wodurch diese eine besondere Geschmacksnote erhalten

Durch seinen cremigen

Die Sauce dient als Würzung und das Tatar ist danach sofort genussfertig

im Milch oder Rahm kochen für eine Panna Cotta oder als Basis für ein Glace

5  Schwestern: Benedetta

Jungenten | Brust | FR | 2 Stück à je 180-200 g Taube wodurch diese eine besondere GeschmacksnoteUnsere Jungentenbrust stammt von der Barbarie Ente, welche auch unter den Namen Warzen , Stumm , Flug oder Trkenente bekannt ist und die Haustierform der wilden Moschusente ist. Das rote, magere Fleisch und ihr unnachahmlicher Geschmack machen dieses Produkt zu einem gefragten Produkt und es gilt als eines der Symbole der franzsischen Kche. Eignet sich gut zum Braten oder fr die Zubereitung im Ofen. Info Beutel 2 Stk. Herkunft: Frankreich