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il combine une lame affûtée et un manche confortable
il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé
Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)
Le caractère 守 (kami) signifie protection
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Santoku Silver Steel #3 Nawame Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm 松井 il combine une lame affûtéeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 65.00
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