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Le 1852 représente notre désir de perfectionner les grains de café destinés aux lattes
graines de courge
foies de volaille
sel de mer
Affinage : 14 à 28 jours jours
Pâté croûte Rustique LE TOLEDO MONT-ROYAL Le 1852 représente notre désirCARACTRISTIQUES DU PT CROTE RUSTIQUE : Le pt crote est un grand classique de la gastronomie franaise. Notre chef de cuisine Damien vous propose un pt crote avec une farce compose de viande de porc, foie de volaille, pistaches, rduction dchalotes barnaise, poulet, estragon, gele de porc, Madre et Cognac. Le saviez vous? Notre chef Thomas a remport le Prix de la Crativit et le Prix du Public au Championnat du Monde de pt crote 2024! C'est une raison de
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