SYRAH ASSEMBLAGE on est surpris par les

on est surpris par les tannins très souples et la mâche du vin

cacao et notes élégantes de graphite et de tabac

Ce vin accompagne à merveille les mets qui ont du goût : chasse

des notes de coing viennent compléter en fin de bouche

Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 20 - 40 ans Sol Poudingue Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification En foudres Elevage Sur lies

SYRAH ASSEMBLAGE on est surpris par lesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges mrs, pices, dense et juteux PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREQuelle puissance ! Quelle amplitude ! Cette Syrah signe Nicolas Zufferey est sensationnelle. Elle porte en elle toutes les caractristiques du terroir sierrois : le soleil ardent coupl avec le peu de prcipitations lui ont procur une profondeur, une densit et une richesse extraordinaires, tandis que les sols