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85% Merlot - 10% Cabernet franc - 5 Cabernet sauvignon
permet de retrouver des fruits rouges au nez : cassis
profonde et intense
assure aujourd’hui la direction de la Maison
Nez : sur des arômes de fleurs blanches type acacia
Château Clément-Pichon 2021 LA DOMINIQUE 85% Merlot - 10% CabernetCOMMENTAIRE DE DGUSTATION La robe est grenat fonce ; au nez, des armes de fruits rouges : framboise et groseille, accompagns d'pices douces. En bouche, des saveurs de fruits rouges mrs ; ce vin a une structure tannique lgante avec une belle fracheur. TERROIR Graves grossires en surface avec un sous sol sableux concrtion, graves sches sur sous sol sablo graveleux AGE MOYEN DE LA VIGNE 25 ans ASSEMBLAGE 84% Merlot 11% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet
