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Idéal pour couper le chou chinois et le chou en lanières
Fabrication de libellules en bambou
connue sous le nom de KIOMOTE
“Kiritsuke” knifes are an all-purpose knife featured a diagonally cut-off tip
offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe
Nakiri SKD11 Nashiji Manche en Ébène 165mm Finition:Nashiji Idéal pour couper le chouPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine
