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ce couteau est robuste et durable
et nous n’accepterons ni échange ni retour
fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
Conçu avec précision
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm 松井 ce couteau est robuste etLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
