venezia giulia pignolo igt pignacolusse 2019 jermann tappo a vite bianchi-champagne Lasciato maturare parte in acciaio

Lasciato maturare parte in acciaio e parte in grandi botti di legno

avec des sensations vineuses

potente e integrato nella trama tannica

Il naso si apre su gradevoli note floreali

Les vins de base obtenus à partir des trois variétés sont vinifiés séparément et une partie est élevée en fûts de bois

venezia giulia pignolo igt pignacolusse 2019 jermann tappo a vite bianchi-champagne Lasciato maturare parte in acciaioRosso rubino scuro, al naso esprime belle e profonde note di prugna secca, carruba, pellame, cacao e caff. Un profilo olfattivo di straordinario fascino che apre ad un assaggio potente, robusto, pieno e al tempo stesso molto fine. Una trama tannica mai invadente ne delinea le forme fino ad una chiusura di impeccabile eleganza. Il pignolo forse il pi antico vitigno autoctono a bacca rossa friulano, variet quasi scomparsa per fortuna oggi ripresa con