NOBU 1830 - Pecorino d'Abruzzo IGP Grillo Vinification avec passerillage des raisins

Vinification avec passerillage des raisins durant 3 semaines avant pressurage

Ce Brunello a la capacité d'exprimer les quatre âmes de Montalcino : la plus puissante à l'ouest

les cerises à l'alcool

sur l'amande est sapide et persistant

Parfum délicat aux notes d'agrumes

NOBU 1830 - Pecorino d'Abruzzo IGP Grillo Vinification avec passerillage des raisinsSa robe est jaune paille avec quelques reflets verdtres. Le nez du Nobu 1830 Pecorino est complexe et profond avec de belles notes de fruit. En bouche, on note un vin trs gotu et minrale avec une belle structure et un trs bel quilibre. On peut galement deviner les agrumes confits et l'amande.