Gyuto 8" - VG10 - Loupe d'érable noir - Hazaki Couteaux multifonction Disponibles en 5 tailles différentes

Disponibles en 5 tailles différentes (de S à XXL)

Thanks to its micronized monocrystalline diamond surface as well

si vous tenez entièrement vos couteaux par le manche (et non en chevauchant la lame)

Ajustez facilement la tête de coupe pour obtenir une coupe nette et précise

qui réduira vos efforts de coupe de 30 %

Gyuto 8" - VG10 - Loupe d'érable noir - Hazaki Couteaux multifonction Disponibles en 5 tailles différentesCette lame, rcemment dessine par l'entreprise Hazaki Knifes Montral, est fabrique de faon semi artisanale au japon (petite entreprise). Cette dernire est particulirement fine et l'mouture (ou angle secondaire) est trs prononce, ce qui rend l'entretien au fil du temps plus facile en matire d'amincissement notamment. L'enveloppe tant compose de 32 couches d'acier faible en carbone facilitera l'amincissement dans le temps. Lorsque l'Aiguisoir vend une