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Ses propriétés uniques en font une planche idéale pour protéger le goût et l'arôme de vos aliments
La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
Inscription / Motif : Akimasa Oe (大江 章雅)
Fini les luttes avec les arêtes gênantes - nos pincettes vous feront sentir comme un chef professionnel en un rien de temps
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Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Silver Steel #3 Ses propriétés uniques en font"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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