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3 cm di Altezza
Perché lo amerai È uno stampo che mette allegria e permette combinazioni di colore infinite
Chiudi gli occhi e immagina la consistenza al taglio: la croccantezza sottile del guscio di cioccolato al latte
Pezzi per stampo: 7 Cavitá
che crea un contrasto di luci e ombre incredibile
Stampo in Silicone Eclair Lisci Luca Borgioli 3 cm di AltezzaLuca Borgioli porta nel mondo della pasticceria italiana una nuova visione nellambito della pte choux, sviluppando una tecnica innovativa con la quale possibile realizzare facilmente clair e bign perfetti. Noi di Easy Pastry Lab abbiamo affiancato Luca in questo straordinario lavoro, collaborando alla creazione di una linea di stampi professionali per clair e bign, progettata per ottimizzare la produttivit dei laboratori di pasticceria e ridurre i
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