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gas e olii per conservazione e cotture brevi sous-vide
modello e PIN è il requisito per l'utilizzo commerciale: certifica la macchina per uso professionale in contesti dove le normative richiedono documentazione dell'attrezzatura
I piedistalli regolabili in altezza permettono di alzare o abbassare l'asta in base alla pietanza da cucinare
Per chi vuole un forno a legna da esterno di qualità senza sacrificare tutta la terrazza
e si lava in lavastoviglie o sotto l'acqua corrente senza rischi
Il Manuale Dello Spiedo Forni a Legna gas e olii per conservazioneIl Manuale dello Spiedo il libro di riferimento sulla cottura tradizionale allo spiedo, curato dal Professor Massimo Foltran con l'Accademia dello Spiedo dell'Alta Marca: 104 pagine, oltre 20 ricette con fotografie a colori, spiegazioni tecniche su fuoco, attrezzatura e marinature. Edizione bilingue italiano inglese. Produzione: Accademia dello Spiedo dell'Alta Marca Trevigiana, Paese (TV). Cosa contiene il Manuale dello Spiedo Il manuale copre la
