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E’ un formaggio di latte crudo ovino di origine aziendale da pecore meticce incrociate in azienda allevate in estate al pascolo di alta montagna e in inverno con foraggere biologiche
Rosso rubino con brillanti sfumature violacee
Ottimo come aperitivo e in abbinamento agli antipasti
floreali e un accenno di spezie
NO LATTOSIO)
CuociArrosticini a carbone 110 cm E’ un formaggio di latteCanalina in ferro spessore mm. 0,8 con piedi richiudibili per un minor ingombro da utilizzare solo in spazi aperti, terrazzo e giardino. Cuoce circa 80 arrosticini come da rigorosa tradizione abruzzese. Comoda da trasportare. Non spegnerla con l'acqua dopo l'utilizzo. Dimensione: 110cm
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