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ricco e di piacevole freschezza e dal docile tannino
armonico e preciso
verticalità e mineralità calcarea
Lo Chardonnay esprime tutta la propria eleganza con note fruttate e floreali perfettamente integrate alle sfumature evolutive donate dall'affinamento sui lieviti
i vins clais riposano in acciaio per alcuni mesi
CHAMPAGNE BRUT CHAMERY PREMIER CRU "CUVEE DE RESERVE" - PERSEVAL-FARGE SASSELLA ricco e di piacevole freschezzaNOTE SENSORIALI: Questo vino si presenta nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Il perlage appare di grana fine, dotato di una buona persistenza. Il ventaglio di profumi che si avvicendano al naso introduce note fresche dove sono la frutta e i fiori a risaltare maggiormente. Allassaggio di struttura dinamica e snella, con un sorso vivo e fresco che denota unottima componente minerale CURIOSIT: Lo Champagne C. De Rserve di
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